Sıyıqlar

Yulaf yarması (qerkules) sıyığı

Yulaf yarması sıyığı bir çox Avropa ölkələrində ənənəvi səhər yeməyi sayılır.

Bunun çox dərin mənası var. Yulaf yarması sıyığı buterbrod və digər səhər yeməkləri ilə müqayisədə yüngül qidadır. Lakin bu sıyığın tərkibində yüksək enerji və qida dəyəri olan karbohidratlar var ki, bu karbohidratlar orqanizmdə daha gec qlyükozaya çevrilir. Bunun nəticəsində insan daha uzun müddət ərzində toxluq hiss edir və fəal olur.

Yulaf yarması müxtəlif vitaminlər (B qrupu, E, PP və s.) və mineral maddələrlə (kalium, dəmir, kalsium, maqnezium, fosfor və s.) zəngindir. Yulaf yarmasının tərkibində nadir fol turşusu var. Fol turşusu hamilə qadınlar üçün xüsusilə vacibdir, bu maddə döldə inkişaf pozulmaların riskini azaldır.

Yulaf yarması sıyığı həzm proseslərinə çox müsbət təsir edir. Qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlar bu sıyığı müntəzəm olaraq yeməlidir. Bu halda onların bağırsaqları daha yaxşı işləyəcək.

Sıyıq mədənin selikli qişasına iltihabəleyhinə təsir edir, eroziya və xoraların tez sağalmasına kömək edir.

Bundan əlavə bu sıyıq bizim bağırsaqlarımızda yığılan müxtəlif zərərli maddələri (toksinlər, şlaklar və s.) orqanizmdən çıxartmağa kömək edir, "pis" xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.

Yulaf yarması sıyığının tərkibində olan B qrupu vitaminləri və aminoturşular insanın sinir sistemi üçün çox faydalıdır.

Yulaf yarmasının tərkibində olan maddələr həmçinin ürək-damar sisteminin vəziyyətinə də çox müsbət təsir edir.

Şəkərli diabet, mədə-bağırsaq sistemi xəstəlikləri, qara ciyər xəstəlikləri zamanı yulaf yarması sıyığı əsl müalicəvi təsir edir.

Dadlı yulaf yarması sıyığı bişirmək üçün təqdim etdiyimiz reseptdən istifadə edin.

Lazım olan məhsullar:

- süd (su da istifadə etmək olar, lakin südlə bişirilmiş sıyıq daha dadlı və faydalıdır) - 1 stəkan,

- yulaf yarması (yarmanın özünü və ya "herkules" lopalarından istifadə etmək olar) - 1/2 stəkan,

- şəkər tozu və duz - zövqə görə (qəhvəyi şəkər tozundan istifadə edə bilərsiniz, bu şəkər tozu daha faydalıdır),

- kərə yağı.

Hazırlanma:

1. Qaynayan südə yulaf yarmasını tökün və qarışdıra-qarışdıra vam odd 5 dəqiqə ərzində bişirin.

2. Hazır sıyığa kərə yağı, duz və şəkər əlavə edin.

3. Sıyığa zövqə görə bir neçə qaşıq kəsmik və ya bal, təzə meyvə (və ya meyvə quruları), qoz-fındıq əlavə oluna bilər. Bu sıyığı daha faydalı edəcək.

Nuş olsun!

Saglamolun.Az

 


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Çox dadlı qozlu piroq

Çox dadlı qozlu piroq

Şirniyyat Hits:15746

Dadlı və ətirli qozlu piroq çox...

Toyuq filesi sobada. Çox tez və dadlı!

Toyuq filesi sobada. Çox tez…

İsti yeməklər Hits:7021

Tərkib: - 1/2 kq göbələk

Ağrı çəkmədən topuqlu ayaqqabı geyinmək istəyirsinizsə...

Ağrı çəkmədən topuqlu ayaqqabı geyinmək…

Sağlamlıq Hits:3122

Gözəlliyin qurban tələb etdiyini düşünürsünüzsə, bu...

Arıqlamaq üçün limonlu suyu necə içmək lazımdır?

Arıqlamaq üçün limonlu suyu necə…

Maraqlı... Hits:13374

Arıqlamaq üçün tətbiq olunan olduqca çox...

Asan hazırlanan ALBALI CEMİ

Asan hazırlanan ALBALI CEMİ

Qışa tədarük Hits:3846

Tərkib: - 1 kq albalı - 700 şəkər...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:374

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:442

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:350

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:631

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:557

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:458

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:886

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1046

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az