Tərkibi:
Süd - 1 stəkan
Manna yarması - 4 çay qaşığı
Duz – 1 çimdik
Şəkər - 2 çay qaşığı
Hazırlanma Qaydası:
1 Bir qabda manna yarması, duz, duz və şəkəri qarışdırın
2 Süd qaynamazdan bir neçə saniyə əvvəl manna yarması şəkər və duz az-az əlavə edin.
3 Qaynadıqdan sonra sıyığı 2-3 dəqiqə zəif odda qarışdırın, sonra qapağı bağlayın və dəsmal ilə sarın, 10 dəqiqə saxlayın.
4 Yağ əlavə edin.
Nuş Olsun!
Evdarlıq.Az
