Şirniyyat

Ətirli fransız bulkaları

Tez və asan hazırlanan yumşaq və ətirli bulkalar.

Lazım olan məhsullar:

- 2 dənə yumurta

- 200 qr kərə yağı (yarısı xəmir üçün, yarısı krem üçün)

- 1 stəkan şəkər tozu (stəkanın 1/4 hissəsi xəmir üçün, qalan şəkər krem üçün)

- 2-3 stəkan un

- 1,5 x.q. nişasta

- 1 ç.q. quru maya ("быстрые дрожжи")

- 1/2 ç.q. darçın

- 1 ç.q. vanil şəkəri

Hazırlanması:

1. Krem hazırlayırıq: yumşaq kərə yağı, şəkər tozu, kraxmal və darçın mikserlə yaxşı qarışdırılır.  

2. Yumurta şəkər tozu ilə çalınır, əridilmiş kərə yağı, vanil şəkəri əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.

3. Un ələnir, quru maya ilə qarışdırılır, yumurtalı-yağlı kütləyə əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.  

4. Xəmir yoğrulur. Xəmir yumşaq və elastik alınmalıdır.

5. Xəmiri 2 hissəyə bölürük. Xəmirin hər hissəsini 1 sm qalınlığında yayırıq, üzərinə krem çəkirik, rulet formasında bükürük və 4 sm enində hissələrə kəsirik.

6. Tavaya xüsusi kağız səririk, bulkaları düzürük (kəsilmiş hissə aşağıda olmalıdır). Aralarında bir az məsafə saxlayın. Üzərinə dəsmal sərin və 1-1,5 saat saxlayın.

7. Sobanı 220 C qədər qızdırın. Tavanı sobaya qoyun, temperaturu 180-200 C qədər azaldın və bulkaları təxminən 15 dəqiqə bişirin.

8. Bulkaları soyudun və üzərinə şəkər tozu səpin.

Nuş olsun!

Evdarliq.Az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Saçların gözəlliyini bərpa edən ÇÖRƏK MASKASI

Saçların gözəlliyini bərpa edən ÇÖRƏK…

Kosmetologiya Hits:4842

Çörək B qrupu vitaminlərlə olduqca zəngindir.

Sağlam yumurta sarısı hansı rəngdə olmalıdır? - FOTO

Sağlam yumurta sarısı hansı rəngdə…

Ərzaqlar Hits:1217

Yumurtanı bişirmək üçün qırdığınız zaman onun...

Paltarları güvədən qoruyun. 10 MƏSLƏHƏT

Paltarları güvədən qoruyun. 10 MƏSLƏHƏT

Paltarlara qulluq Hits:8431

Güvənin 30-a yaxın növü var. Onların...

Əzgilin faydaları haqqında

Əzgilin faydaları haqqında

Ərzaqlar Hits:1007

Əzgil kimyəvi tərkibə görə almaya bənzəyir...

Kosmetik məhsulların xarab olduğunu necə anlamaq olar?

Kosmetik məhsulların xarab olduğunu necə…

Kosmetologiya Hits:4253

  Hər məhsulun olduğu kimi, kosmetik vasitələrin...

Soçi paxlavası - RESEPT

Soçi paxlavası - RESEPT

Şirniyyat Hits:3259

Məhsullar: - 3 yumurta

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:339

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:423

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:332

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:607

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:548

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:450

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:879

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1026

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az