Şirniyyat

Şokoladlı qlazurun hazırlanması. MƏSLƏHƏTLƏR

Şokoladlı qlazur bir çox şirniyyatlarda istifadə olunur.

Qlazurun hazırlanmasında  müəyyən incəliklər var.

1. Qlazur hazırlamaq üçün su hamamı istifadə olunur. Böyük qazana su doldurulur, odun üzərinə qoyulur. Böyük qazanın üzərinə kiçik qazan qoyulur. Kiçik qazana xırdalanmış şokolad qoyulur və əridilir. Şokoladı ehtiyatla qarışdırmaq lazımdır.

2. Kiçik qazanın divarlarına kərə yağı çəkin ki, şokolad yapışmasın.

3. Hazır qlazuru şirniyatın üzərinə enli bıçaqla çəkin. Qlazurun qatının hamar olması üçün bıçağı isti suya salın və qlazuru ortadan kənarlara doğru cəld hərəkətlərlə çəkin.

4. Şokolad olmayanda qlazuru kakaodan da hazırlamaq olar. Bunun üçün 2 xörək qaşığı kakao-toz, 0,5 stəkan şəkər tozu, 3 xörək qaşığı su götürülür. Əvvəl kakao-toz şəkərlə yaxşı qarışdırılır, sonra su əlavə olunur, yenə də yaxşı qarışdırılır. Daha sonra qarışığı vam odda qarışdıra-qarışdıra bişirmək lazımdır.  

5. Hazır qlazuru bir qədər soyudun, 30 qr kərə yağı əlavə edin və mikserlə yaxşı çalın. Bu halda qlazur hamar olacaq.    

Evdarliq.Az


.
Загрузка...

Şərhlər  

#1 Fatime 25.06.2016 14:49
Eladi eledim
Sitat
#2 Sevda 01.02.2018 16:31
4 cü varyantı yoxladım necə yazılıbsa elə etdim soyuyandaa daşa döndü
Sitat
#3 seva 28.02.2018 11:27
4 cunu edecem baxim nece olur
Sitat

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Ağ tut mürəbbəsi

Ağ tut mürəbbəsi

Qışa tədarük Hits:14995

Tərkib: - 1 kq tut - 1 kq...

Botoks effektli cavanlaşdırıcı maska. RESEPT

Botoks effektli cavanlaşdırıcı maska. RESEPT

Kosmetologiya Hits:25409

Yumurtanın ağı dəriyə çox müsbət təsir...

Pendirlə makaron. Sadə və çox dadlı!

Pendirlə makaron. Sadə və çox…

İsti yeməklər Hits:1580

Tərkib: - 300 qr makaron - 200 qr...

Yunan qabağı - çox faydalı tərəvəz

Yunan qabağı - çox faydalı…

Ərzaqlar Hits:835

Təəssüf ki, bu olduqca xeyirli tərəvəz...

Qadınlar günü üçün salatların ORİJİNAL BƏZƏDİLMƏSİ

Qadınlar günü üçün salatların ORİJİNAL…

Salatlar Hits:6636

8 Mart Beynəlxalq Qadınlar Günü üçün...

Qalın gödəkçələri evdə təmizləməyin 7 QIZIL QAYDASI

Qalın gödəkçələri evdə təmizləməyin 7…

Paltarlara qulluq Hits:1884

Havalar soyuduqca daha qalın və rahat...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:154

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

Badımcan pomidor və pendirlə sobada

Badımcan pomidor və pendirlə sobada

Qəlyanaltılar Hits:251

Məhsullar: - 3 badımcan

Əriklə biskvit. Sadə resept

Əriklə biskvit. Sadə resept

Şirniyyat Hits:299

Məhsullar: - 2 yumurta

Bürclərin evlilik həyati haqqında MARAQLI FİKİRLƏR

Bürclərin evlilik həyati haqqında MARAQLI…

Münasibətlər Hits:1206

Bəzi bürclər evliliyə və isti yuva...

Kəsmik və qara gavalı ilə piroq

Kəsmik və qara gavalı ilə…

Şirniyyat Hits:600

Məhsullar: - 200 qr kəsmik

Sadə meyvəli piroq

Sadə meyvəli piroq

Şirniyyat Hits:1674

Məhsullar: Xəmir: - 100 qr şəkər tozu

Badımcan farşla sobada

Badımcan farşla sobada

İsti yeməklər Hits:948

Məhsullar: - 3 badımcan (500 qr)

Ev şəraitində dadlı dondurma

Ev şəraitində dadlı dondurma

Desertlər Hits:6808

İlin hansı fəsli olursa olsun, dondurma...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az