Şirniyyat

Ətçəkən maşınından keçirilmiş peçenye

Bu çox tanınmış peçenye reseptidir. Hazır xəmir ətçəkən maşınından keçirlir və bu peçenyeni çox original edir.

Lazım olan məhsullar:

yumurta - 2 ədəd

xama - 250 qr

un - 3-4 stəkan

şəkər tozu - 3/4 stəkan

kərə yağı - 150 qr

soda - 1 çay qaşığı

limon şirəsi - 1 çay qaşığı (sodanı söndürmək üçün)

vanilin - 1 paket

Hazırlanması:

1. Yumurta şəkərlə mikserlə yaxşı çalınır, vanilin və xırda doğranmış kərə yağı əlavə olunur və yenə də mikserlə yaxşı qarışdırılır. Sonda limon şirəsi ilə söndürülmüş soda əlavə olunur və qaşıqla qarışdırılır.

2. Tədricən un əlavə edirik. Xəmir kifayət qədər bərk alınmalıdır və əllərə yapışmamalıdır. Daha sonra xəmiri 4 hissəyə bölüb, hər hissəni plyonkaya bükürük və 30 dəqiqə ərzində soyuducuda saxlayırıq.

3. Soyuducudan çıxarılmış xəmiri ətçəkən maşınından çəkirik.

4. Xəmiri bıcaqla təxminən 4-5 sm uzunluqda kəsib perqament kağızı (və ya digər xüsusi kağız) sərilmiş tavaya düzürük.

5. Sobanı əvvəlcədən 180 C kimi qızdırırıq və peçenyeni 20-25 dəqiqə ərzində qızılı rəng alınana kimi bişiririk. Peçenye soyandan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpirik.

Nuş olsun!

Mənbə: povar.ru

Saglamolun.Az


. .
Загрузка...
Загрузка...

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az

Яндекс.Метрика