Məhsullar:
- 1 portağal
- 1 stəkan şəkər tozu
- 1 stəkan un
- 4 yumurta
Hazırlanması:
- Yumurta ağlarını sarılardan ayırın.
- Ağları şəkər tozu ilə yaxşı çalın.
- Çala-çala bir-bir sarıları əlavə edin.
- Hissə-hissə un əlavə edin, çalın.
- Portağalın sedrasını (sarı qabıq) sürtgəcin köməyi ilə soyun, xəmirə əlavə edin, ehtiyatla qarışdırın.
- Xəmiri yağ çəkilmiş formaya tökün, qabaqcadan 180 C qədər qəzdırılmış sobada təxminən 30-35 dəqiqə bişirin.
- Soyudun, üzərinə pudra səpin.
Nuş olsun!
Evdarliq.az
