Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Məhsullar:

- 500 qr hazır qat-qat xəmir

- 100 qr qoz

- 1 banka bişmiş squşonka

Hazırlanması:

1. Qozu xırda-xırda doğrayın, quru tavada bir az qızardın.

2. Qoz və squşonkanı qarışdırın.

3. Hazır xəmiri təxminən 10x10 sm ölçüsündə kvadratlara kəsin.  

4. Kvadratın bir tərəfinə içlik qoyun, qıraqlarını biri birinə yapışdırın.

5. Tavaya perqament sərin, pirojki düzün.

6. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, 15-20 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


.