Şirniyyat

Türk paxlavası - RESEPT

Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı şirniyyat növlərindən biri paxlavadır.

Bu paxlavanı hər kəs sevir. Xüsusilə də Novruz bayramında süfrələrimiz paxlava ilə bəzənir. Amma başqa ölkələrin də özünəməxsusu paxlava növləri mövcuddur. Sizə türk paxlavasının bişirilmə qaydasını təqdim edirik.

Lazım olanlar:

- 1 kilo un

- 3 yumurta

- 10 qram duz

- 50 qram nişasta

- 1 kilo kərə yağı

- 500 qram yaşıl fıstıq (üyüdülmüş)

- 500 qram süd

- 750 qram şəkər tozu

- 350 qram su

- yaymaq üçün nişasta  

Şərbətin hazırlanması:

1 kilo şəkər tozunu 350 qram su ilə mət olana qədər qaynadın.

Paxlavanın hazırlanması:

Una yumurta, duz və süd töküb yoğurun. Daha sonra xəmirdən qoz böyüklüyündə kündələr hazırlayın. Kündələrdən nişasta köməyi ilə nazik yuxalar yayın. Daha sonra soba qabına iki yuxa sərin və üzərinə üyüdülmüş fıstığı səpin. 12-14 qata qədər bunu təkrara edin. Daha sonra paxlavanızı kəsib üzərinə əritdiyiniz kərə yağını gəzdirin və sobaya qoyun. Üstü qızardıqdan sonra sobadan çıxarın və üzərinə qaşıqla şərbət gəzdirin.

Nuş olsun!

Ailem.az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Pendirlə makaron. Sadə və çox dadlı!

Pendirlə makaron. Sadə və çox…

İsti yeməklər Hits:1616

Tərkib: - 300 qr makaron - 200 qr...

Çox asan hazırlanan BAUNTİ TORTU

Çox asan hazırlanan BAUNTİ TORTU

Şirniyyat Hits:3013

Məhsullar: Şokoladlı lay üçün:

Çox dadlı darçınlı keks

Çox dadlı darçınlı keks

Şirniyyat Hits:5734

Keks çox asan və tez hazırlanır...

Bizi qocalıqdan xilas edən vasitə

Bizi qocalıqdan xilas edən vasitə

Sağlamlıq Hits:3034

Hamı bilir ki, balıq yağı çox...

Albalı ilə şokoladlı mannik

Albalı ilə şokoladlı mannik

Şirniyyat Hits:1013

Çox dadlı, zərif və tez hazırlanan...

Sodanın məişətdə istifadəsi. Ucuz, ziyansız və effektli!

Sodanın məişətdə istifadəsi. Ucuz, ziyansız…

Təmizlik işləri Hits:47558

Sodanı ev işlərində çox geniş istifadə...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:444

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:477

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:377

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:691

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:588

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:481

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:910

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1092

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az