Şirniyyat

Türk paxlavası - RESEPT

Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı şirniyyat növlərindən biri paxlavadır.

Bu paxlavanı hər kəs sevir. Xüsusilə də Novruz bayramında süfrələrimiz paxlava ilə bəzənir. Amma başqa ölkələrin də özünəməxsusu paxlava növləri mövcuddur. Sizə türk paxlavasının bişirilmə qaydasını təqdim edirik.

Lazım olanlar:

- 1 kilo un

- 3 yumurta

- 10 qram duz

- 50 qram nişasta

- 1 kilo kərə yağı

- 500 qram yaşıl fıstıq (üyüdülmüş)

- 500 qram süd

- 750 qram şəkər tozu

- 350 qram su

- yaymaq üçün nişasta  

Şərbətin hazırlanması:

1 kilo şəkər tozunu 350 qram su ilə mət olana qədər qaynadın.

Paxlavanın hazırlanması:

Una yumurta, duz və süd töküb yoğurun. Daha sonra xəmirdən qoz böyüklüyündə kündələr hazırlayın. Kündələrdən nişasta köməyi ilə nazik yuxalar yayın. Daha sonra soba qabına iki yuxa sərin və üzərinə üyüdülmüş fıstığı səpin. 12-14 qata qədər bunu təkrara edin. Daha sonra paxlavanızı kəsib üzərinə əritdiyiniz kərə yağını gəzdirin və sobaya qoyun. Üstü qızardıqdan sonra sobadan çıxarın və üzərinə qaşıqla şərbət gəzdirin.

Nuş olsun!

Ailem.az


.
Загрузка...


BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Bişmiş squşonka ilə RULET

Bişmiş squşonka ilə RULET

Şirniyyat Hits:3643

Tərkib: - 4 yumurta - 1 stəkan un

Gül kələmi. Azkalorili və çox faydalı tərəvəz

Gül kələmi. Azkalorili və çox…

Ərzaqlar Hits:3113

Təəssüf ki, bu faydalı tərəvəz bizdə...

Şokoladlı qlazurla BALLI PİROQ

Şokoladlı qlazurla BALLI PİROQ

Şirniyyat Hits:7599

Tərkibi: - 2 stəkan un - 2 yumurta

Stresdən qurtulmaq üçün bir fincan KAKAO...

Stresdən qurtulmaq üçün bir fincan…

İçkilər Hits:2189

Miqdar olaraq kiçik olmasına rəğmən böyük...

Lavaşdan ətli piroqun hazırlanması. Tez, asan və dadlı! - FOTO

Lavaşdan ətli piroqun hazırlanması. Tez…

Qəlyanaltılar Hits:23543

Bu piroq çox tez və asan...

Saç rənginin təbii və ucuz yollarla açılması

Saç rənginin təbii və ucuz…

Kosmetologiya Hits:19921

Havalar istiləşdikcə qızların çoxu saç rəngini...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Kəsmik və qara gavalı ilə piroq

Kəsmik və qara gavalı ilə…

Şirniyyat Hits:159

Məhsullar: - 200 qr kəsmik

Sadə meyvəli piroq

Sadə meyvəli piroq

Şirniyyat Hits:372

Məhsullar: Xəmir: - 100 qr şəkər tozu

Badımcan farşla sobada

Badımcan farşla sobada

İsti yeməklər Hits:286

Məhsullar: - 3 badımcan (500 qr)

Ev şəraitində dadlı dondurma

Ev şəraitində dadlı dondurma

Desertlər Hits:5421

İlin hansı fəsli olursa olsun, dondurma...

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ üsulu

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ…

Faydalı məsləhətlər Hits:3435

Çaydan çox tez-tez istifadə edildiyi üçün...

Asan hazırlanan çiyələkli tart – RESEPT

Asan hazırlanan çiyələkli tart –…

Şirniyyat Hits:789

Meyvəli şirniyyatı sevməyən yoxdur. Hazırda da...

Darçınla sadə peçenye

Darçınla sadə peçenye

Şirniyyat Hits:1749

Məhsullar: - 100 qr kərə yağı

Badımcan və pendirlə toyuq filesi sobada

Badımcan və pendirlə toyuq filesi…

İsti yeməklər Hits:766

Məhsullar: - 2 badımcan

Загрузка...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az