Alma ilə KƏSMİKLİ PİROQ

Tərkib:

- 3 alma

- 2 yumurta

- 200 qr şəkər tozu

- 100 qr kərə yağı

- 1 ç.q. darçın

- 200 qr kəsmik

- 1-1,5 stəkan un

Hazırlanması:

1. Almanı təmizləyin, kub şəklində doğrayın.

2. Yumurtanı şəkər tozu ilə çalın.

3. Kərə yağını əridin, yumurtalı kütləyə əlavə edin, qarışdırın.

4. Kəsmik, darçın və alma əlavə edin, qarışdırın.

5. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, əlayin, kütləyə əlavə edin, qarışdırın.

6. Formaya yağ çəkin, xəmir qoyun.

7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, piroqu 40-50 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az

 


.