Əriklə zərif MANNİK

Tərkib:

- 1 stəkan təzə qatıq

- 1 stəkan un

- 1 stəkan manna yarması

- 1 stəkan şəkər tozu

- 100 qr əridilmiş kərə yağı

- 1,5 ç.q. qabartma tozu

- yarım kq ərik

Hazırlanması:

1. Manna yarmasının üzərinə ev temperaturunda olan qatığı tökün, qarışdırın, saxlayın ki, şişsin.

2. Əriyi yuyun, qurudun, hər əriyi 4 hissəyə bölün.

3. Manna yarmasına kərə yağı və şəkər tozunu əlavə edin, qarışdırın.

4. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, ələyin, kütləyə əlavə edin.

5. Doğranmış əriyi əlavə edin, ehtiyatla qarışdırın.

6. Formaya perqament kağızı sərin, xəmiri tökün.  

7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, piroqu 50-60 dəqiqə ərzində bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın.

8. Piroq soyuyandan sonra üzərinə pudra səpin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


.
.
Загрузка...