Kəsmikli-şokoladlı keks

Tərkib:

- 180 qr kərə yağı

- 4 yumurta

- 300 qr kəsmik

- 1 stəkan şəkər tozu

- 2 stəkan un

- 4 x.q. kakao-toz

- 1 x.q. qabartma tozu

Hazırlanması:

1. Kərə yağını əridin və soyudun.

2. Yumurtanı, kəsmiyi və şəkər tozunu bir yerdə mikserlə çalın, kərə yağını əlavə edin.  

3. Un, kakao-toz və qabartma tozunu qarışdırın və bir yerdə ələyin.

4. Kəsmikli və unlu kütlələri qarışdırın, yağı əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

5. Formaya kərə yağı çəkin, xəmiri qoyun.

6. Sobanı qabaqcadan 190-200 C qədər qızdırın, keksi 30 dəqiqə bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın.

7. Keks soyuyandan sonra üzərinə pudra səpin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


Загрузка...
. .