Tavada kəsmikli tort

Tərkibi:

Xəmir:

- 1,5 stəkan (1 stəkan + yarım stəkan) un

- 200 q kəsmik

- yarım stəkan şəkər tozu

- 1 ç.q. soda

- 1 yumurta

Krem:

- 1 yumurta

- yarım l süd

- 1 stəkan şəkər tozu

- 1 paket vanilli şəkər tozu

Üzərinə səpmək üçün:

- yarım stəkan qoz

- 1 plitka şokolad

Hazırlanması:

1. Krem: 1 yumurta, şəkər tozu, 2 x.q. un və vanilini qarışdırın. Süd qatıb yenə yaxşı qarışdırın ki, lopa qalmasın. Sonra bu kütləni vam odun üzərində qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin. Kənara qoyun.

2. Kəsmiyə limon şirəsi ilə söndürülmüş soda qatıb qarışdırın. 1 yumurtanı şəkər tozu ilə yaxşı  çalın, unun qalanını qatıb xəmir yoğurun. 8 yerə bölüb kündələyin. Hər birini nazik yayın. Çəngəllə müxtəli yerlərindən deşin və quru tavada hər iki üzü qızaranadək bişirin.

3. Korjları aralarına krem çəkməklə üst-üstə düzün. Tortun üzərinə və kənarlarına da krem çəkin. Üzərinə şokolad yonqarı və xırdalanmış qoz səpin.
Otaq temperaturunda bir neçə saat saxladıqdan sonra soyuducuya qoyun.

Nuş olsun!

Milli.Az





Qadınlara qarşı şiddət. Çıxış yolları nədir?