Şaftalı ilə SADƏ PİROQ

Çox tez hazırlanan yumşaq, dadlı və ətirli piroqdur.

İnqrediyentlər:

- 1 stəkan un

- 100 qr kərə yağı

- 50 qr şəkər tozu

- 1 x.q. vanilli şəkər tozu

- 3 yumurta

- 1 ç.q. qabartma tozu

- 2 iri şaftalı

- 1 çimdik duz

Hazırlanması:

1. Yumşaq kərə yağını şəkər tozu və vanilli şəkər tozu ilə çalın. Bir-bir yumurta əlavə edin, yaxşı çalın.

2. Başqa qabda ələnmiş un, duz və qabartma tozunu qarışdırın.

3. Unlu qarışığa yağlı-yumurtalı kütləni əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

4. Şaftalını kiçik tikələrə doğrayın, xəmirə əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

5. Formaya kərə yağı çəkin, un səpin, xəmiri qoyun və hamarlayın.

6. Sobanı qabaqcadan 180 C-ə qədər qızdırın, piroqu 40 dəqiqə ərzində bişirin.

7. Piroq soyuyandan sonra üzərinə pudra səpin.

Nuş olsun!

Evdarliq.Az


Загрузка...
. .