Məhsullar:
- 300 qr qırmızı kələm (ağ kələmdən də istifadə edə bilərsiniz)
- 2 pomidor
- 1 xiyar
- 1 bolqar bibəri
- 1 diş sarımsaq
- 2 bişmiş yumurta
- göy soğan, keşniş, şüyüd, turp (zövgə görə digər göyərtilər)
- duz, istiot, bitki yağı
Hazırlanması
- Tərəvəzləri və göyərtiləri doğrayın, enli qabda yaxşı qarışdırın.
- Yumurtanı kub şəklində doğrayın, slata əlavə edin.
- Sarımsağı xırda doğrayın və ya sıxın, salata əlavə edin.
- Duz, istiot əlavə edin, qarışdırın.
- Bitki yağı əlavə edin, qarışdırın.
Nuş olsun!
Evdarliq.az
