Çingiz xan salatı. Bayram süfrənizi bəzəyin!

Məhsullar:

- 250 qr bişmiş çuğundur

- 200 qr qızardılmış toyuq əti

- 70 qr bərk pendir (holland pendiri)

 - 100 qr kök

- 100 qr qara gavalı

- 100 qr qoz

- 2 yumurta ağı

- mayonez.

Hazırlanması:

  1. Çuğunduru 2 yerə bölün, ayrı-ayrı sürtgəcdən keçirin.
  2. Toyuğu, qara gavalını və qozu xırda doğrayın.
  3. Kök və yumurtanın ağlarını sürtgəcdən keçirin.
  4. Salatı lay-lay yığın: çuğundur, toyuq, qoz, kök, pendir, qara gavalı, yenə çuğundur, yumurta ağı. Hər laya mayonez çəkin.
  5. Salatı bir neçə saat soyuducuda saxlayın və sonra masaya verin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az

 




loading...

Qaraciyərin sevimli içkisi - KİŞMİŞ SUYU