İnqrediyentlər:
- 2 kartof
- 1 kök
- 1 çuğundur
- 3 yumurta
- 1 baş soğan
- 5-6 duzlu xiyar
- duz, istiot, mayonez
Hazırlanması:
1. Kartof, yumurta, kök və çuğunduru bişirin, sürtgəcdən keçirin.
2. Soğanı xırda doğrayın, üzərinə qaynar su tökün, 10 dəqiqə saxlayın, soyuq su ilə yuyun.
3. Xiyarı sürtgəcdən keçirin.
4. Salatı lay-lay yığın: kartof - kök - soğan - xiyar - yumurta - çuğundur. Hər laya duz, istiot vurun, bir az mayonez çəkin.
Nuş olsun!
Evdarliq.az