Çuğundur, qara qavalı və toyuq filesi ilə çox dadlı salat

Tərkib:

- 2 orta ölçüdə çuğundur

- 1 ədəd toyuq filesi

- 8 ədəd qara qavalı qurusu (iri)

- 10 qoz ləpəsi

- mayonez, duz, istiot

Hazırlanması

1. Çuğundur bişirilir, soyudulur, sürtgəcin iri gözündən keçirilir.

2. Toyuq filesi bişirilir, soyudulur, didilir.

3. Qara qavalı yaxşı yuyulur, isti suda bir qədər saxlanılır, uzun-uzun doğranılır.

4. Qoz xırda-xırda doğranılır.

5. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, mayonez, duz, istiot vurun, yenə qarışdırın.

Nuş olsun!

Evdarliq.Az