Qışa tədarük

Lobya turşusu necə hazırlanır? - RESEPT

Lobya yeməyi hər birimiz xoşlayırıq. Hələ payızda çıxan təzə lobyanın ləzzətindən doymaq olmur.

Lobyadan yalnız xörək bişirilmir, gözəl turşular da hazırlanır.

Ləzzətli lobya turşusunun hazırlanma qaydasını təqdim edirik.

Lobya turşusu hazırlayarkən ən əhəmiyyətli məqam onun yeyilərkən xırçıldamasıdır.

Lazım olanlar:

- 1 kq yaşıl lobya

- 1 baş sarımsaq

- 2 l su

- Yarım stəkan iri duz

- İstəyə görə acı bibər

Hazırlanması:

1. Əvvəlcə yaşıl lobyaların qılçıqlarını və saplarını təmizləyib, soyuq su ilə yuyun. Daha sonra dərin bir qazanın içərisinə su tökün. Qazanın içərisində lobyaları bir buğum qaynadın.

2. İçliyini hazırlamaq üçün sarımsaqları və acı bibəri xırda doğrayın, duzla yaxşıca əzib qarışdırın.

3. Qaynatmış olduğunuz lobyaları, içliyə batırıb şüşə balona yığın. Daha sonra növbəli şəkildə balona bir qat lobya, bir az içlik qoyun. Bu prosesi balon dolana qədər davam etdirin.

4. 15 gün gözlədikdən sonra turşunuzu yeyə bilərsiniz.

Ailem.az


Загрузка...

.

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

İspanağın faydaları

İspanağın faydaları

Ərzaqlar Hits:3313

Qədim Misir ehramlarında tapılan əlyazmalarda eramızdan...

Duzlu kələmin faydaları

Duzlu kələmin faydaları

Ərzaqlar Hits:2123

Duzlu kələm soyuq fəsillərdə bizi bir...

Nar şirəsi ilə QOYUN ƏTİ. Sadə və dadlı!

Nar şirəsi ilə QOYUN ƏTİ…

İsti yeməklər Hits:819

İnqrediyent: - 600-700 qr qoyun əti

Tez hazırlanan BULKAlar

Tez hazırlanan BULKAlar

Şirniyyat Hits:55172

Bu bulkaların hazırlanması üçün təxminən 40...

Uşaqları nənə-babaya etibar etmək olarmı?

Uşaqları nənə-babaya etibar etmək olarmı?

Münasibətlər Hits:851

Psixoloq Narınc Rüstəmova: "Pula qənaət etmək...

Tez hazırlanan dadlı KOKOSLU PİROJNA

Tez hazırlanan dadlı KOKOSLU PİROJNA

Şirniyyat Hits:4903

Biskvit: - 3 yumurta - 150 qr şəkər...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Evdə pizza hazırlamağın SADƏ ÜSULU

Evdə pizza hazırlamağın SADƏ ÜSULU

İsti yeməklər Hits:161

Çoxumuz pizza yeməyi sevirik. Hətta bəzilərimiz...

Üzdəki tükləri tökən MASKA

Üzdəki tükləri tökən MASKA

Kosmetologiya Hits:322

Bir çox qadınlar üzlərindəki tüklərə görə...

Həqiqi ətri saxta ətirdən ayırmağın SADƏ YOLLARI

Həqiqi ətri saxta ətirdən ayırmağın…

Faydalı məsləhətlər Hits:350

Bir çox ətir rəfləri əslində bənzədilmiş...

Tez hazırlanan KOKOSLU PİROQ

Tez hazırlanan KOKOSLU PİROQ

Şirniyyat Hits:611

Məhsullar: - 150 qr şəkər tozu

Özünə vaxt ayıra bilməyən xanımlara GÖZƏLLİK TÖVSİYƏLƏRI

Özünə vaxt ayıra bilməyən xanımlara…

Kosmetologiya Hits:381

“Özümə baxmağa vaxtım yoxdur”, - deyən...

Portağal və şokoladla SADƏ PİROQ

Portağal və şokoladla SADƏ PİROQ

Şirniyyat Hits:442

Məhsullar: - 2 yumurta

Bankanın qapağı açılmırsa, belə edin – ASAN ÜSUL

Bankanın qapağı açılmırsa, belə edin…

Faydalı məsləhətlər Hits:3447

Tomat, turşu, mürəbbə kimi bir çox...

Paltaryuyan maşınınız kirəclənib? - SİRKƏDƏN İSTİFADƏ EDİN

Paltaryuyan maşınınız kirəclənib? - SİRKƏDƏN…

Faydalı məsləhətlər Hits:380

Əsasən turşu hazırlayarkən çox istifadə etdiyimiz...

Загрузка...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az