Qışa tədarük

Lobya turşusu necə hazırlanır? - RESEPT

Lobya yeməyi hər birimiz xoşlayırıq. Hələ payızda çıxan təzə lobyanın ləzzətindən doymaq olmur.

Lobyadan yalnız xörək bişirilmir, gözəl turşular da hazırlanır.

Ləzzətli lobya turşusunun hazırlanma qaydasını təqdim edirik.

Lobya turşusu hazırlayarkən ən əhəmiyyətli məqam onun yeyilərkən xırçıldamasıdır.

Lazım olanlar:

- 1 kq yaşıl lobya

- 1 baş sarımsaq

- 2 l su

- Yarım stəkan iri duz

- İstəyə görə acı bibər

Hazırlanması:

1. Əvvəlcə yaşıl lobyaların qılçıqlarını və saplarını təmizləyib, soyuq su ilə yuyun. Daha sonra dərin bir qazanın içərisinə su tökün. Qazanın içərisində lobyaları bir buğum qaynadın.

2. İçliyini hazırlamaq üçün sarımsaqları və acı bibəri xırda doğrayın, duzla yaxşıca əzib qarışdırın.

3. Qaynatmış olduğunuz lobyaları, içliyə batırıb şüşə balona yığın. Daha sonra növbəli şəkildə balona bir qat lobya, bir az içlik qoyun. Bu prosesi balon dolana qədər davam etdirin.

4. 15 gün gözlədikdən sonra turşunuzu yeyə bilərsiniz.

Ailem.az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Dadlı pürenin sirləri

Dadlı pürenin sirləri

İsti yeməklər Hits:20245

Püre ən tez-tez istifadə olunan qarnirdir...

Paltarların yuyulması. Əsas qaydalar

Paltarların yuyulması. Əsas qaydalar

Paltarlara qulluq Hits:18250

Paltarları yumazdan əvvəl, onları saxlamaq qaydalarını...

Zərif alma piroqu

Zərif alma piroqu

Şirniyyat Hits:4733

Alma piroqlarının reseptləri olduqca çoxdur.

Təcrübəli ev xanımlarının məsləhətləri. 2-ci hissə

Təcrübəli ev xanımlarının məsləhətləri. 2-ci…

Faydalı məsləhətlər Hits:9638

- Mətbəxdə xüsusi böyük mətbəx qayçısı...

Kahının inanılmaz faydaları

Kahının inanılmaz faydaları

Ərzaqlar Hits:2607

Kahı göyərti deyil, yarpaq tərəvəzi sayılır...

Soyuducuda pis qoxunu necə yox etmək olar?

Soyuducuda pis qoxunu necə yox…

Təmizlik işləri Hits:12689

Bəzən soyuducuda spesifik qoşagəlməz iy əmələ...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:443

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:477

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:377

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:691

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:588

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:481

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:910

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1092

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az