Marinada qoyulmuş pomidor. Sadə resept!

Tərkib (3 l-lik balon üçün):

- orta ölçüdə dəymiş bərk pomidor (3 l-lik balona yerləşdiyi qədər)

- 1,5 l su

- 3 x.q. şəkər tozu

- 1 x.q. duz

- 1 ç.q. sirkə esensiyası

- 10 diş sarımsaq

Hazırlanması:

1. Pomidorları yaxşı yuyun, saplaq yerindən diş çöpü ilə deşin.

2. Sterilizə edilmiş balona sarımsaq və pomidorları yığın.

3. Üzərinə ehtiyatla qaynar su tökün, qapaqla örtün, 5 dəqiqə saxlayın.

4. Suyu qazana boşaldın, şəkər tozu, duz və esensiya əlavə edin, qaynara düşəndə balona tökün, dərhal qapaqları kip bağlayın, soyuyana qədər ədyala bükün.

Nuş olsun!

Evdarliq.az




loading...

QADINLARIN ORTAQ DƏRDİ - MASTOPATİYA...