Qışa tədarük

Badımcandan ÇOX DADLI İKRA. Qışa tədarük

Tərkib:

- 3 kq badımcan

- 2 kq pomidor

- yarım kq kök

- 6-7 baş soğan

- 1 baş sarımsaq (orta)

- 1 stəkan bitki yağı

- 2 x.q. sirkə (9%)

- duz, istiot (zövqə görə)

Hazırlanması:

1. Badımcanı sobada bişirin, qabığını soyun, ətini xırda doğrayın və ya blenderdə əzin.

2. Pomidorun qabıqlarını soyun, xırda doğrayın və ya blenderdə əzin.

3. Soğanı xırda doğrayın, kökü sürtgəcdən keçirin, bitki yağında tavada və ya divarları qalın olan qazanda qızardın.

4. Badımcanı və pomidoru əlavə edin, yaxşı qarışdırın, qalan bitki yağı, duz, istiotu əlavə edin, qarışdırın, qaynara düşəndən sonra 40-50 dəqiqə vam odda bişirin. Kütləni vaxtaşırı olaraq qarışdırın.

5. Hazır olana yaxın sıxılmış sarımsağı və sirkəni əlavə edin, qarışdırın.

6. İkranı sterilizə olunmuş bankalara qoyun, sterilizə olunmuş qapaqlarla bağlayın, soyuyana qədər ədyalla örtün.

Nuş olsun!

Evdarliq.az      


. .
Загрузка...
Загрузка...

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az

Яндекс.Метрика