Bu dadlı povudlonu qışda piroqlar, peçenye və s. şirniyyatların hazırlanamsında istifadə etmək olar.
Tərkib:
- 1 kq tam dəymiş şaftalı üçün 700-800 qr şəkər tozu götürülür
Hazırlanması:
1. Şaftalı yuyulur, tumu çıxarılır, kub şəklində doğranılır.
2. Şaftalını blenderdə əzin (həmcins kütlə alınmalıdır, kiçik tikələri da saxlamaq olar), şəkər tozunu tökün, qarışdırın.
3. Povidlonu vam odda qatılaşana qədər qaynadın.
Nuş olsun!
Evdarliq.az
