Qışa tədarük

Qışa çox dadlı LOBYA SALATI

Tərkib:

- 1 kq yaşıl lobya

- 1 kq pomidor

- 1/2 (yarım) kq soğan

- 1/2 kq kök

- 1 stəkan bitki yağı

- 1 x.q duz

- 2 x.q. şəkər tozu

- 2 x.q. 9%-li sirkə

- 3-4 diş sarımsaq

- 1 ç.q. istiot

Hazırlanması:

1. Lobyanı təmizləyin, 2-3 hissəyə bölün.

2. Üzərinə qaynar su tökün, 10 dəqiqə bişirin, suyu boşaldın.

3. Soğanı uzun-uzun doğrayın, bitki yağında qızardın.

4. Kökü təmizləyin, sürtgəcdən keçirin, bitki yağında qızardın.

5. Pomidorları yuyun, doğrayın, blenderdən keçirin.

6. Qazana bütün inqrediyentləri qoyun, qaynara düşəndə şəkər tozu, duz, istiot əlavə edin, 20 dəqiqə vam odda bişirin.

7. Sarımsağı sarımsağəzənlə əzin, salata əlavə edin.

8. Sirkə əlavə edin, 5 dəqiqə vam odda qaynadın, isti halda sterilizə olunmuş bankalara doldurun.

9. Dolu bankaları 30-40 dəqiqə (bankanın həcmindən asılıdır) sterilizə edin, qapaqları bağlayın.

Nuş olsun!

Mənbə: povarenok.ru

Tərcümə: Evdarliq.Az


. .
Загрузка...
Загрузка...

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az

Яндекс.Метрика