Qışa tədarük

Qışa çox dadlı BADIMCAN SALATI

Tərkib:

- 3 kq badımcan

- 1/2 kq bolqar bibəri

- 1/2 kq soğan

- 1/2 kök

- 150 qr sarımsaq

- 1/3 stəkan şəkər tozu

- 1/2 stəkan sirkə

- 1/2 l bitki yağı

- duz, istiot (zövqə görə)

Hazırlanması:

1. Badımcanları duzlu suda 7-10 dəqiqə ərzində bişirin (çox yumşaq olmamalıdır), pressin altına qoyun. 2 saatdan sonra artıq suyu sıxın, kiçik kublar şəklində doğrayın.

2. Kökü sürtgəcdən keçirin, bibəri və soğanı uzun-uzun doğrayın.  

3. Qazanda bütün inqrediyentləri qarışdırın, duz, istiot, şəkər tozu, sirkə, sarımsağəzənlə əzilmiş sarımsağı əlavə edin, qarışdırın.

4. Bitki yağını qızdırın, tərəvəzlərin üzərinə tökün, qarışdırın, qazanın qapağını örtün, soyuducuda 6 saat saxlayın.

5. Salatı sterilizasiya olunmuş bankalara yığın, üzərinə qapaqlar qoyun, 20 dəqiqə ərzində sterilizə edin.

6. Bankaların qapaqlarını kip bağlayın, ağzı aşağı olmaqla süfrənin üzərinə düzün, isti ədyalla örtün.  

7. Soyuyanda ev temperaturunda saxlayın.

Nuş olsun!

Evdarliq.Az


.
Загрузка...

Şərhlər  

#1 leyla 25.07.2016 04:23
Sirke yeni alma sirkesi olar?
Sitat
#2 Məryəm 30.07.2016 16:20
Olar.
Sitat
#3 Sabina 31.07.2016 04:41
1/2 deyende yeni 1 kq yoxsa yarim kiloqram?
Sitat
#4 Məryəm 31.07.2016 08:46
Цитирую Sabina:
1/2 deyende yeni 1 kq yoxsa yarim kiloqram?


Yarım kiloqramm.
Sitat
#5 Azer 18.08.2016 15:51
20deqiqe erzinde sterilize edin ne demeydi?
Sitat
#6 Məryəm 18.08.2016 18:13
Цитирую Azer:
20deqiqe erzinde sterilize edin ne demeydi?


Enli qazanın dibinə əski qoyun, bankaları düzün, qazana su tökün, bankaları bu suda 20 dəqiqə qaynadın. Bu sterilizə etmək deməkdir.
Sitat

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Kartof ruletleri ətlə. Sadə və dadlı qəlyanaltı!

Kartof ruletleri ətlə. Sadə və…

Qəlyanaltılar Hits:1132

Məhsullar: - 500 qr kartof - 1 yumurta

Pendir və sarımsaqla toyuq sinəsi

Pendir və sarımsaqla toyuq sinəsi…

İsti yeməklər Hits:890

Çox dadlı və tez hazırlanan yeməkdir...

Tez hazırlanan PANKEYKLƏR. Əla səhər yeməyi!

Tez hazırlanan PANKEYKLƏR. Əla səhər…

Qəlyanaltılar Hits:1516

Məhsullar: - 1 stəkan un - 2 yumurta

Qarpız mürəbbəsi

Qarpız mürəbbəsi

Qışa tədarük Hits:3012

Qeyri-adi dadlı mürəbbə. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə...

Kəsmikli peçenye ZƏRFLƏR - FOTO

Kəsmikli peçenye ZƏRFLƏR - FOTO

Şirniyyat Hits:1224

Tərkib: - 400 qr yağlı kəsmik

Biskvit yapıxmasın deyə... 5 MƏSLƏHƏT

Biskvit yapıxmasın deyə... 5 MƏSLƏHƏT

Faydalı məsləhətlər Hits:8784

Bu problem bir çox qadınlara tanışdır...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:339

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:423

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:332

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:607

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:548

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:450

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:879

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1026

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az