Qəlyanaltılar

Brokkoli kələmi pendirlə

Brokkoli kələmi bizim qidalanmamıza təzə-təzə daxil olur. Bu çox faydalı tərəvəzdir. Brokkoli bir çox vitaminlər və minerallarla zəngindir.

Brokkolinin tərkibində fol turşusu və U kimi nadir vitaminlər var. U vitamini mədə-bağırsaq sistemində olan eroziya və xoraların sağalmasını tezləşdirir. Fol turşusu hamilə qadınlar, uşaqlar və qan azlığından əziyyət çəkənlər üçün olduqca vacibdir.

C vitaminin miqdarına görə brokkoli tərəvəzlər və hətta meyvələr arasında birinci yerlərdədir.

Brokkolinə həmçinin beta-karotin var. Bu maddə orqanizmdə A vitamininə çevrilir.

Brokkolinin tərkibində orqanizm üçün vacib olan, demək olar, bütün minerallar var - dəmir, kalsium, maqnezium, mis, sink, fosfor, kalium, selen və s.

Brokkoli qidalı liflərlə zəngindir ki, bu xüsusiyyət tərəvəzi bizim mədə-bağırsaq sistemimiz üçün əvəzsiz edir.

Zəngin kimyəvi tərkibinə malik olan brokkoli həmçinin azkalorili məhsuldur.

Sizə tez hazırlanan və çox dadlı Brokkoli pendirlə təqdim edirik

Lazım olan məhsullar:

- Brokkoli (təzə) - 600-700 qr

- Pendir (məsələn, holland pendir və s.) - 150 qr

- Yumurta - 2 ədəd

- Xama - 200 qr (10-15% yağlılığı olan)

- Sarımsaq - 2-3 diş

- Duz, istiot (zövqə görə)

Hazırlanması:

1. Brokkoli kələmi təmizlənir, yuyulur, 5-7 dəqiqə ərzində duzlu suda bişirilir.

2. Yumurta yaxşı çalınır, xama, duz, istiot əlavə olunur, sarımsaq sıxılır və yenə yaxşı qarışdırılır.

3. Pendir sürtgəcdən keçirilir.

4. Tavaya kərə yağı çəkilir, tən yarı bölünmüş brokkoli düzülür, üzərinə xamalı-yumurtalı qarışıq tökülür.

5. Daha sonra brokkolinin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir tökülür.

6. Brokkolini əvvəlcədən 180-200 C kimi qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə ərzində qızıl rəng alınana kimi bişirin.

Nuş olsun!

Saglamolun.Az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Siyənək balığı ŞUBADA. Çox dadlı salat!

Siyənək balığı ŞUBADA. Çox dadlı…

Salatlar Hits:1281

Məhsullar: - 300 qr siyənək filesi

Ərəb nağılları tortu

Ərəb nağılları tortu

Şirniyyat Hits:10582

"Ərəb nağılları" tortunun hazırlanma qaydasını təqdim...

Kivi ilə cavanlaşdırıcı və ağardıcı maskalar. RESEPTLƏR

Kivi ilə cavanlaşdırıcı və ağardıcı…

Kosmetologiya Hits:8480

Kivi üz dərisinə yumşaq skrab kimi...

Adi rezinlər ev işlərində sizə kömək edəcək

Adi rezinlər ev işlərində sizə…

Faydalı məsləhətlər Hits:7628

Adətən ofis işlərində istifadə olunan rezinlər...

Topuqlu ayaqqabı ağrısını necə aradan qaldırmaq olar?

Topuqlu ayaqqabı ağrısını necə aradan…

Maraqlı... Hits:1143

Topuqlu ayaqqabılar xüsusilə işləyən qadınların tez-tez...

Təravətli, gözəl dodaqlar üçün MASKALAR VƏ MASSAJ

Təravətli, gözəl dodaqlar üçün MASKALAR…

Kosmetologiya Hits:3253

Dodaqların dərisinə qulluq edilməsi üçün ev...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:469

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:488

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:389

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:713

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:600

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:493

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:918

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1111

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az