Qəlyanaltılar

Göyərti ilə SADƏ PİROQ

Tərkib:

- 300 qr un

- 100 qr süd

- 100 qr su

- 30 qr kərə yağı

- 10 qr təzə maya

- 1 ç.q. şəkər tozu

- 1 çimdik duz

İçlik üçün:

- 50 qr xama

- 200 qr ağ pendir

- duz, istiot

- göyərti (keşniş, şüyüd, ispanaq, göy soğan və s. zövqə görə)

Hazırlanması:

1. İlıq südə ilıq su, şəkər tozu və maya əlavə edin, qarışdırın. Bir qədər saxlayın.

2. Unu ələyin, südlə maya qarışığı, əridilmiş kərə yağı (ilıq olmalıdır) və duz əlavə edin, yumşaq elastik xəmir yoğurun. Xəmirin üzərinə dəsmal sərin və 40-50 dəqiqə saxlayın.

3. İçlik: göyərtiləri təmizləyin, yuyun, xırda doğrayın. Pendiri qaşıqla əzin, xama ilə qarışdırın. Göyərti əlavə edin, qarışdırın.  

4. Xəmiri 1 sm qalınlıqda yayın, ortasına içlik qoyun, hamarlayın. Xəmirin qıraqlarını qaldırın, piroqun ortasına gətirin, biri birinə yapışdırın, piroqun üzərini hamarlayın. Yumru kökə alınmalıdır. Kökənin ortasında buğun çıxması üçün kiçik kəskin edin.

5. Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın, piroqu 20-25 dəqiqə ərzində bişirin. İsti piroqun üzərinə kərə yağı çəkin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Gecə pis yatanlar mütləq oxusun!

Gecə pis yatanlar mütləq oxusun!

Maraqlı... Hits:1487

ScienceDayli xəbər verir ki, Kolumbiya Universitetinin...

Üzünüz sədəf kimi hamar olacaq – SADƏ MASKA

Üzünüz sədəf kimi hamar olacaq…

Kosmetologiya Hits:9625

Adətən xəmir yoğuranda istifadə edilən yaş...

Əsl molokan kələminin resepti. Həm dadlı, həm faydalı!

Əsl molokan kələminin resepti. Həm…

Qışa tədarük Hits:47952

Duzlu kələm çox faydalı məhsul sayılır.

Zərif alma piroqu

Zərif alma piroqu

Şirniyyat Hits:4721

Alma piroqlarının reseptləri olduqca çoxdur.

Meyvə-tərəvəz və göyərtinin düzgün yuyulması

Meyvə-tərəvəz və göyərtinin düzgün yuyulması

Ərzaqlar Hits:1543

Vitamin və minerallar insanın sağlamlığı üçün...

Zərif QOZLU TORT

Zərif QOZLU TORT

Şirniyyat Hits:3909

İnqrediyentlər: Xəmir üçün: - 2 stəkan un

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:374

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:442

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:350

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:631

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:557

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:458

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:886

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1046

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az