İsti yeməklər

Su çərşənbəsi üçün özəl menyu: turşu qovurma

Novruz bayramının müjdəçisi olan çərşənbələrin özünəməxsus xörəyi var.

Sizə su çərşənbəsində süfrənizi bəzəyəcək ləzzətli turşu qovurmanın reseptini təqdim edirik.

Ərzaqlar:

- 1 kq doğranmış qoyun əti

- 5 ədəd soğan

- 300 qr şabalıd

- 15 ədəd albuxara

- 1 çay qaşığı limon suyu

- Yarım çay qaşığı sarıkök

- 1 stəkan ət bulyonu

- Duz, istiot

Hazırlanması:

1. Əti yuyub bişirin.

2. Şabalıdları çərtib 5 dəqiqə qaynar suda bişirin və çıxararaq qabığını soyun.

3. Albuxaranı 3-4 dəqiqə suda saxlayıb, suyu boşaldın.

4. Baş soğanı halqa şəklində doğrayıb yağda  qızardın.

5. Daha sonra əti də əlavə edərək qızardın.

6. Ayrı bir tavaya bir az yağ töküb az odda şabalıdları qızardın.

7. Eyni üsulla albuxaranı da qovurun. Bunları ətlə soğanın üstünə töküb astaca qarışdırın.

8. Fincana limon turşusu, bir az duz və sarıkök töküb qaynar su, ya ət bulyonu əlavə edib qarışdırın. Qarışımı ətin üstünə tökün. Yarım saat ərzinda vam odda bişirin. Vaxtaşırı astaca qarışdırın.

Nuş olsun!

Ailem.az


.
Загрузка...


BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Ən təhlükəli 7 ev əşyası...

Ən təhlükəli 7 ev əşyası...

Faydalı məsləhətlər Hits:2964

Arizona Universitetinin amerikalı mikrobioloqları, evdə olan...

Qaşları qalın və gözəl edən 3 TƏBİİ VASİTƏ

Qaşları qalın və gözəl edən…

Kosmetologiya Hits:2308

Qaşları daha qalın etmək üçün onlara...

Saçların süni uzadılması

Saçların süni uzadılması

Kosmetologiya Hits:1265

Hər bir qadın uzun və gözəl...

Culiya Robertsin arıq olmağın sirləri

Culiya Robertsin arıq olmağın sirləri

Sağlamlıq Hits:2943

Tanınmış aktrisa və 3 uşaq anası...

Şokoladlı çərəzli qəlyanaltı

Şokoladlı çərəzli qəlyanaltı

Qəlyanaltılar Hits:773

Həm ləzzətli, həm də sağlam olan...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Kəsmik və qara gavalı ilə piroq

Kəsmik və qara gavalı ilə…

Şirniyyat Hits:159

Məhsullar: - 200 qr kəsmik

Sadə meyvəli piroq

Sadə meyvəli piroq

Şirniyyat Hits:372

Məhsullar: Xəmir: - 100 qr şəkər tozu

Badımcan farşla sobada

Badımcan farşla sobada

İsti yeməklər Hits:286

Məhsullar: - 3 badımcan (500 qr)

Ev şəraitində dadlı dondurma

Ev şəraitində dadlı dondurma

Desertlər Hits:5421

İlin hansı fəsli olursa olsun, dondurma...

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ üsulu

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ…

Faydalı məsləhətlər Hits:3435

Çaydan çox tez-tez istifadə edildiyi üçün...

Asan hazırlanan çiyələkli tart – RESEPT

Asan hazırlanan çiyələkli tart –…

Şirniyyat Hits:789

Meyvəli şirniyyatı sevməyən yoxdur. Hazırda da...

Darçınla sadə peçenye

Darçınla sadə peçenye

Şirniyyat Hits:1749

Məhsullar: - 100 qr kərə yağı

Badımcan və pendirlə toyuq filesi sobada

Badımcan və pendirlə toyuq filesi…

İsti yeməklər Hits:766

Məhsullar: - 2 badımcan

Загрузка...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az