İsti yeməklər

Su çərşənbəsi üçün özəl menyu: turşu qovurma

Novruz bayramının müjdəçisi olan çərşənbələrin özünəməxsus xörəyi var.

Sizə su çərşənbəsində süfrənizi bəzəyəcək ləzzətli turşu qovurmanın reseptini təqdim edirik.

Ərzaqlar:

- 1 kq doğranmış qoyun əti

- 5 ədəd soğan

- 300 qr şabalıd

- 15 ədəd albuxara

- 1 çay qaşığı limon suyu

- Yarım çay qaşığı sarıkök

- 1 stəkan ət bulyonu

- Duz, istiot

Hazırlanması:

1. Əti yuyub bişirin.

2. Şabalıdları çərtib 5 dəqiqə qaynar suda bişirin və çıxararaq qabığını soyun.

3. Albuxaranı 3-4 dəqiqə suda saxlayıb, suyu boşaldın.

4. Baş soğanı halqa şəklində doğrayıb yağda  qızardın.

5. Daha sonra əti də əlavə edərək qızardın.

6. Ayrı bir tavaya bir az yağ töküb az odda şabalıdları qızardın.

7. Eyni üsulla albuxaranı da qovurun. Bunları ətlə soğanın üstünə töküb astaca qarışdırın.

8. Fincana limon turşusu, bir az duz və sarıkök töküb qaynar su, ya ət bulyonu əlavə edib qarışdırın. Qarışımı ətin üstünə tökün. Yarım saat ərzinda vam odda bişirin. Vaxtaşırı astaca qarışdırın.

Nuş olsun!

Ailem.az


.
Загрузка...

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Çizkeyk. Asan resept

Çizkeyk. Asan resept

Şirniyyat Hits:3492

Tərkib: Xəmir: - 300 qr şəkərli peçenye

Tavada kəsmikli tort

Tavada kəsmikli tort

Şirniyyat Hits:10674

Tərkibi: Xəmir: - 1,5 stəkan (1 stəkan...

Zərif kəsmikli piroq. Tez və asan!

Zərif kəsmikli piroq. Tez və…

Şirniyyat Hits:31212

Bu dadlı və zərif piroq çox...

Kivinin faydaları haqqında

Kivinin faydaları haqqında

Ərzaqlar Hits:3152

Kivi çox “cavan” giləmeyvədir. Bizə Yeni...

Ballı biskvit

Ballı biskvit

Şirniyyat Hits:6444

Çox dadlı və ətirli biskvit alınır...

Asan hazırlanan Ballı tort

Asan hazırlanan Ballı tort

Şirniyyat Hits:51662

Ən tanınmış tortlardan biridir.

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:374

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:442

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:350

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:631

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:557

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:458

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:886

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1046

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az