İsti yeməklər

Su çərşənbəsi üçün özəl menyu: turşu qovurma

Novruz bayramının müjdəçisi olan çərşənbələrin özünəməxsus xörəyi var.

Sizə su çərşənbəsində süfrənizi bəzəyəcək ləzzətli turşu qovurmanın reseptini təqdim edirik.

Ərzaqlar:

- 1 kq doğranmış qoyun əti

- 5 ədəd soğan

- 300 qr şabalıd

- 15 ədəd albuxara

- 1 çay qaşığı limon suyu

- Yarım çay qaşığı sarıkök

- 1 stəkan ət bulyonu

- Duz, istiot

Hazırlanması:

1. Əti yuyub bişirin.

2. Şabalıdları çərtib 5 dəqiqə qaynar suda bişirin və çıxararaq qabığını soyun.

3. Albuxaranı 3-4 dəqiqə suda saxlayıb, suyu boşaldın.

4. Baş soğanı halqa şəklində doğrayıb yağda  qızardın.

5. Daha sonra əti də əlavə edərək qızardın.

6. Ayrı bir tavaya bir az yağ töküb az odda şabalıdları qızardın.

7. Eyni üsulla albuxaranı da qovurun. Bunları ətlə soğanın üstünə töküb astaca qarışdırın.

8. Fincana limon turşusu, bir az duz və sarıkök töküb qaynar su, ya ət bulyonu əlavə edib qarışdırın. Qarışımı ətin üstünə tökün. Yarım saat ərzinda vam odda bişirin. Vaxtaşırı astaca qarışdırın.

Nuş olsun!

Ailem.az


Загрузка...

.

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Heyva mürəbbəsi

Heyva mürəbbəsi

Qışa tədarük Hits:2578

Lazım olanlar: - 1 kq heyva

Salat MAKARONLA. Əla dad!

Salat MAKARONLA. Əla dad!

Salatlar Hits:1861

İnqrediyentlər: - 200 qr xırda bişmiş makaron

İpək parça necə yuyulmalıdır? - ÜSUL

İpək parça necə yuyulmalıdır? -…

Faydalı məsləhətlər Hits:92

İpək parça həm həssas, həm də...

Kiyev kotletləri. Sadə resept

Kiyev kotletləri. Sadə resept

İsti yeməklər Hits:5426

Kiyev kotletləri kifayət qədər mürəkkəb yeməkdir...

Sızanaqları aparan asan və effektli MASKALAR

Sızanaqları aparan asan və effektli…

Kosmetologiya Hits:1388

Sızanaqlardan qurtulmaq çox çətin olur. Həm...

5 dəqiqəyə DADLI EV DONDURMASI

5 dəqiqəyə DADLI EV DONDURMASI

Desertlər Hits:21807

Çox sadə reseptdir, yalnız 2 inqrediyent...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Həqiqi ətri saxta ətirdən ayırmağın SADƏ YOLLARI

Həqiqi ətri saxta ətirdən ayırmağın…

Faydalı məsləhətlər Hits:189

Bir çox ətir rəfləri əslində bənzədilmiş...

Tez hazırlanan KOKOSLU PİROQ

Tez hazırlanan KOKOSLU PİROQ

Şirniyyat Hits:256

Məhsullar: - 150 qr şəkər tozu

Özünə vaxt ayıra bilməyən xanımlara GÖZƏLLİK TÖVSİYƏLƏRI

Özünə vaxt ayıra bilməyən xanımlara…

Kosmetologiya Hits:281

“Özümə baxmağa vaxtım yoxdur”, - deyən...

Portağal və şokoladla SADƏ PİROQ

Portağal və şokoladla SADƏ PİROQ

Şirniyyat Hits:282

Məhsullar: - 2 yumurta

Bankanın qapağı açılmırsa, belə edin – ASAN ÜSUL

Bankanın qapağı açılmırsa, belə edin…

Faydalı məsləhətlər Hits:3349

Tomat, turşu, mürəbbə kimi bir çox...

Paltaryuyan maşınınız kirəclənib? - SİRKƏDƏN İSTİFADƏ EDİN

Paltaryuyan maşınınız kirəclənib? - SİRKƏDƏN…

Faydalı məsləhətlər Hits:306

Əsasən turşu hazırlayarkən çox istifadə etdiyimiz...

Yüngül və dadlı LEDİ SALATI

Yüngül və dadlı LEDİ SALATI

Salatlar Hits:850

Məhsullar: - 200 qr toyuq filesi

Üzdəki ləkələrdən qurtulmağın SADƏ TƏBİİ ÜSULLARI

Üzdəki ləkələrdən qurtulmağın SADƏ TƏBİİ…

Kosmetologiya Hits:824

Üzdə yaranan ləkələrdən yaxa qurtarmaq təxmin...

Загрузка...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az