Toyuq filesi kartofla SOBADA. Çox asan RESEPT

Məhsullar:

- 500 qr toyuq filesi

- 3-4 kartof

- 150 qr holland pendiri

- 3-4 x.q. mayonez

- duz,istiot

Hazırlanması:

1. Toyuq filesini 1 sm qalınlıqda tikələrə doğrayın, mətbəx çəkiclə bir qədər döyün, duz, istiot vurun, formanın dibinə düzün.

2. Kartofu nazik-nazik doğrayın, duz, istiot vurun, qarışdırın, toyuğun üzərinə düzün, üzərinə mayonez çəkin, sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

3. Formanın üzərini folqa ilə bağlayın, 180-200 C qədər qızıdırılmış sobada 1 saat ərzində bişirin.

4. 1 saatdan sonra folqanı götürün, bir az sobada saxlayın ki, üstü qızarsın.

Nuş olsun!

Evdarlıq.az