Pendir və mayonezlə BALIQ SOBADA

Tərkib:

- 500 qr balıq filesi

- 150 qr mayonez

- yarım limonun şirəsi

- 100 qr holland pendiri

- 2 diş sarımsaq

- duz, istiot

Hazırlanması:

1. Balığı tikələr doğrayın, duz, istiot, limon şirəsini vurun, yaxşı qarışdırın, soyuducuda 1 saat saxlayın.

2. Sarımsağı əzin, mayonezlə qarışdırın.

3. Formaya yağ çəkin, üzərinə balıq düzün, üzərinə sarımsaqlı mayonez tökün, mayonezin üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

4. Sobanı 180 C qədər qızdırın, balığı 40-45 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


Загрузка...
. .