Tərəvəzlərlə toyuq FOLQADA - Foto

İnqrediyentlər:

- 1 kq toyuq

- 5 iri bolqar bibəri

- 3 kök

- 5 pomidor

- 2 baş soğan

- 4-5 diş sarımsaq

- duz, istiot, zövqə gösrə istənilən ədviyyatlar

Hazırlanması:

1. Toyuğu tikələrə doğrayın, duz, istiot, ədviyyatlar əlavə edin, yarım saat saxlayın.

3. Soğanı dairələr, kökü yarımdairələr şəklində doğrayın. Pomidorları tikələr, bibəri uzun-uzun, sarımsağı  xırda doğrayın.

4. Folqaya 1 tikə toyuq, üzərinə soğan, sarımsaq, kök, pomidor, bibər, qoyun, duz, istiot vurun, folqanı bükün.

5. Bütün toyuq tikələri bu qaydada folqaya bükün, tavaya düzün, 1 saat ərzində 180-200 C-də sobada bişirin.

6. Masaya verəndə üzərinə göyərti səpin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az


Загрузка...
. .