Toyuqla tənbəl RAQU

Tərkib:

- 1 toyuq

- 2-3 kartof

- 1 badımcan

- 1 bolqar bibəri

- 2-3 pomidor

- 1-2 baş soğan

- 4-5 diş sarımsaq

- göyərti (zövqə görə)

Hazırlanması:

1. Toyuğu və tərəvəzləri doğrayın.

2. Divarları qalın qazana lay-lay tərəvəzləri yığın, duz, istiot vurun, göyərti səpin.

3. Üzərinə toyuq tikələri düzün, xırda doğranmış sarımsaq səpin.

4. Qazanı sobaya qoyun, 40 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!

Evdarliq.az