Məhsullar haqqında

Yumurta haqqında faydalı məlumat

Yumurtanı qaranlıq, quru, sərin yerdə saxlamaq məsləhətdir. Yumurtanı tünd iyli məhsulların  yanında saxlamaq olmaz, çünki yumurta çox asanlıqla kənar iyləri özünə çəkir.

Təzə yumurtanı işığa tutub baxanda bir bərabərlikdə işığı keçirməli, sarısı olan yerlərdə və uclarda azacıq qaraltı verməlidir. Uzun müddət qalan yumurta bulanıq və tünd rəngə çalıb, ləkəli olur.

Yumurtanın təzəliyi aşağıdakı sadə üsulla yoxlanılır: 5-6 l suda 90 q duz əridilir; təzə yumurta bu məhlulda dibə enir, 3-4 günlük yumurta suyun altında üzür, köhnə yumurta isə suyun üzərində  qalır.

Yumurtanı bişirərkən onun küt tərəfindən iynə, ya da sancaqla xırda deşik açılsa, o sınmaz. Sınmış yumurtanı duzlu suda bişirsəniz ağı suya çıxmaz.

Əgər qayğanağın yumurtasını südlə çalsanız (1 yumurtaya 1 xörək qaşığı süd) o daha dadlı və zərif olar. Zəif od üzərində bişirilmiş qayğanaq bərk od üzərində bişmiş qayğanaqdan dadlı olur.

Əgər siz yumurtanın ancaq ağını işlətmək istəyirsinizsə, yumurtanın hər iki ucundan qıyıqla deşin, yumurtanın ağı axacaq, sarısı isə qalacaq.

İlıq bişirilmiş yumurtanı - 4 dəqiqə, bərk bişirilmiş yumurtanı - 10 dəqiqə bişirirlər.

Bişmiş yumurtanı çiydən necə ayırd etmək olar? Bişmiş yumurta tez-tez və çox fırlanır, çiy yumurta 2-3 dəfə asta dövrdən sonra dayanır.

Evdarlıq.Az


.
Загрузка...


BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Yumurta haqqında faydalı məlumat

Yumurta haqqında faydalı məlumat

Ərzaqlar Hits:3624

Yumurtanı qaranlıq, quru, sərin yerdə saxlamaq...

Kələmlə pirojki

Kələmlə pirojki

Qəlyanaltılar Hits:2964

Tez hazırlanan və çox dadlı və...

Cavanlaşdırıcı şokolad maskaları. RESEPTLƏR

Cavanlaşdırıcı şokolad maskaları. RESEPTLƏR

Kosmetologiya Hits:3802

Şokolad dəri üçün faydalı olan bir...

Sodanın məişətdə istifadəsi. Ucuz, ziyansız və effektli!

Sodanın məişətdə istifadəsi. Ucuz, ziyansız…

Təmizlik işləri Hits:47323

Sodanı ev işlərində çox geniş istifadə...

Jalüzlərin təmizlənməsi. Faydalı məsləhətlər

Jalüzlərin təmizlənməsi. Faydalı məsləhətlər

Təmizlik işləri Hits:4902

Jalüzləri tez-tez təmizləməyə ehtiyac olmur. Onları...

Yodlaşdırılmış duz haqqında bilmədikləriniz faktlar

Yodlaşdırılmış duz haqqında bilmədikləriniz faktlar

Maraqlı... Hits:868

Yod qalxanvari vəzinin normal fəaliyyəti üçün...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Kəsmik və qara gavalı ilə piroq

Kəsmik və qara gavalı ilə…

Şirniyyat Hits:88

Məhsullar: - 200 qr kəsmik

Sadə meyvəli piroq

Sadə meyvəli piroq

Şirniyyat Hits:257

Məhsullar: Xəmir: - 100 qr şəkər tozu

Badımcan farşla sobada

Badımcan farşla sobada

İsti yeməklər Hits:211

Məhsullar: - 3 badımcan (500 qr)

Ev şəraitində dadlı dondurma

Ev şəraitində dadlı dondurma

Desertlər Hits:5263

İlin hansı fəsli olursa olsun, dondurma...

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ üsulu

Çaydanı ərpdən təmizləməyin ƏN UCUZ…

Faydalı məsləhətlər Hits:3340

Çaydan çox tez-tez istifadə edildiyi üçün...

Asan hazırlanan çiyələkli tart – RESEPT

Asan hazırlanan çiyələkli tart –…

Şirniyyat Hits:749

Meyvəli şirniyyatı sevməyən yoxdur. Hazırda da...

Darçınla sadə peçenye

Darçınla sadə peçenye

Şirniyyat Hits:1639

Məhsullar: - 100 qr kərə yağı

Badımcan və pendirlə toyuq filesi sobada

Badımcan və pendirlə toyuq filesi…

İsti yeməklər Hits:738

Məhsullar: - 2 badımcan

Загрузка...

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az