Məhsullar haqqında

Dadlı kotletlərin hazırlanma qaydaları

Dadlı və ləzzətli kotletləri hazırlamaq üçün sadə qaydalara əməl etmək lazımdır.

- Farş hazırladıqda ona süddə isladılmış ağ çörək əlavə etdikdə, kotletlər yumşaq alınacaq.

- Kotlet üçün ət nə çox yağlı, nə də çox yağsız olmamalıdır.  

- Ət yağsızdırsa, farşa 1 xörək qaşığı bitki yağı əlavə edin.

- Qızartdıqdan əvvəl kotletləri unlamaq lazımdır. Bu məqsədlə həmçinin üyüdülmüş suxarıdan istifadə etmək olar.

- Kotletləri qalın tavada qızartmaq lazımdır, çuğun tavalar ən yaxşı seçimdir.

- Tavanı əvvəl yaxşı qızdırın, sonra isə dibinə nazik lay bitki yağı tökün.

- Kotlet qızartdıqda kərə yağından istifadə olunmur, bu halda kotletlər yanır.

- Kotletləri tavaya qoyduqda fikir verin ki, aralarında bir az məsafə olsun.

- Kotletləri güclü odun üzərində qızartmaq lazımdır. Bu halda kotletlərin şirəsi çıxmayacaq və onlar yumşaq olacaq.

- Kotletlərin hər iki tərəfini qızartdıqdan sonra tavanı qapaqla bağlayın və çox zəif odda tam hazır olana qədər bişirin.

Evdarliq.Az


.
Загрузка...

Şərhlər  

#1 Nika 12.07.2016 16:13
Menim kotletler bişende yığılıb yumrulanır.ama men nazik uzun isteyirem zehmet olmasa cavablandırardızde
Sitat

BÜTÜN BÖLMƏLƏRDƏN SEÇMƏLƏR

Piroq albalı ilə - asan və çox dadlı

Piroq albalı ilə - asan…

Şirniyyat Hits:3464

Yayda ailə üzvlərinizi dadlı meyvəli piroqlarla...

Ananasla toyuq salatı

Ananasla toyuq salatı

Salatlar Hits:1768

Tərkib: - 1 toyuq filesi

Balı doğru qəbul edin ki, orqanizmə faydası olsun

Balı doğru qəbul edin ki…

Ərzaqlar Hits:1275

Bal ən faydalı məhsullardan biridir. Bal...

Dəri gödəkçələrinizi belə təmizləyin - QAYDA

Dəri gödəkçələrinizi belə təmizləyin -…

Paltarlara qulluq Hits:4930

Qışın sevimli geyimlərindən olan dəri gödəkçələr...

Qara nöqtələrdən azad olmağın sadə yolu

Qara nöqtələrdən azad olmağın sadə…

Kosmetologiya Hits:14940

  Səhərlər güzgüyə baxdıqda üzünüzdə, burnunuzda gördüyünüz...

Konservləşdirilmiş lobya. Sadə resept

Konservləşdirilmiş lobya. Sadə resept

Qışa tədarük Hits:21662

Tərkib: - 2,5 kq lobya - 2 l...

SON ƏLAVƏ OLUNMUŞ MƏLUMATLAR

Üzümlə zərif piroq

Üzümlə zərif piroq

Şirniyyat Hits:375

Ərzaqlar: - 2 yumurta

Gavalı ilə sadə piroq

Gavalı ilə sadə piroq

Şirniyyat Hits:442

Ərzaqlar: - 400 qr gavalı

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Çox dadlı qəhvəli peçenye

Şirniyyat Hits:350

Ərzaqlar: - 100 qr kərə yağı

Sadə və dadlı yay salatı

Sadə və dadlı yay salatı

Salatlar Hits:631

Məhsullar: - 200 qr təzə kələm

Şaftalı və xamalı kremlə çox dadlı PİROQ

Şaftalı və xamalı kremlə çox…

Şirniyyat Hits:557

Məhsullar: Xəmir üçün:

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Yemişlə sadə və dadlı piroq

Şirniyyat Hits:458

Məhsullar: - 5 yumurta

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Tez hazırlanan giləmeyvəli piroq

Şirniyyat Hits:886

Məhsullar: Xəmir:

Qoz və bişmiş squşonka ilə qat-qat pirojki

Qoz və bişmiş squşonka ilə…

Şirniyyat Hits:1046

Məhsullar: - 500 qr hazır qat-qat xəmir

SON ŞƏRHLƏR

Яндекс.Метрика

Əziz və çox dəyərli xanımlar!

Buta design” şirkəti sizə növbəti çox maraqlı olan Evdarliq.Az layihəsini təqdim edir.

Bizimlə Siz dadlı yeməklərin rahat və müxtəliv çesidli reseptləri, təmizlik işlərinin sirri, ev əşyalarına düzgün qulluq qaydaları, interyerə uyğun əşyaların  düzgün düzülülşü və dünyada mətbəx və evə aid bütün yeniliklərdən xəbərdar olacaqsınız. 

Saytımıza daxil olduqda ev işlərində  daha  təcrübəli olmanız və bününla daha az zaman sərf etməniz üçün çox çalışacayıq. Ən əsas məqsədimiz isə əldə etdiyiniz maraqlı məlumatlar sayəsində  sizə çətin gələn işlərin asanlaşmasıdır.

Qoy bundan sonra gündəlik ev işləri, öhdəsindən rahatlıqla gəldiyiniz üçün  sizə yalnız həzz hissi yaşatsın!

Hörmətlə,

Evdarlıq.Az